[新聞] 吃到飽火鍋會偷換爛肉?知情人士揭背後真 at Gossiping

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吃到飽火鍋會偷換爛肉?知情人士揭背後真相

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夏天即將結束,最近的天氣也逐漸轉涼,許多人都開始吃起可以暖身的火鍋,其中「吃到
飽」的火鍋餐廳更是深受大眾喜愛。不過,有網友就相當好奇,如果客人到吃到飽火鍋店
中都只點高單價的肉類,那麼店家會在吃幾輪過後偷換成「次級品」呢?


這名網友在PTT上發文,他提到自己過去曾經在吃到飽火鍋店中,點了單一項的肉品超過
90盤,結果發現切到最後油花和完整度真的有差別,所以產生了疑惑,詢問如果客人都只
點高價位的肉品,餐廳方會不會在幾輪過後就將肉偷偷換成次級品?

此文一出立刻引起網友熱議,「也不能說次級品,肉本來就會越切越不好,像牛小排的中
段油花最美,後段就很油」、「不是次級品,是同部位油花比較差的地方」、「不覺得他
們有這麼多心力去控管這個」、「我也懷疑過,部位的差別」、「我是覺得有些店確實會
,一開始給的跟後半段給的有點差異,如果是兩塊肉在切或是切好放冰箱,要給那種也不
會是太困難的事」。

同時也釣出了曾在火鍋店工作的工讀生出面解答,澄清店家基本上都不太會偷換爛肉,因
為這樣控場的成本更大,而且員工還必須一直換肉切,非常麻煩,「一直都是先進先出,
多拿一塊肉出來,就要再進貨一塊,那沒切完冰箱一堆同一種肉,滿搞笑的。可能就是那
塊肉切到比較不美的地方,跟店員反應吧」。

文章來源:PTT

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pure9502: 樓下G軟的話 我給大家幹屁眼07/06 10:50
GGrunrundela: 你他媽有總感在嘻一次就是是看 幹07/06 10:50
pure9502: 幹你娘你故意的是不是07/06 10:50
GGrunrundela: ㄞ......禿頭肥宅要背輪肛惹07/06 10:50
pure9502: 幹幹幹幹幹07/06 10:50
love0504: 有人要被幹屁眼了 嘻嘻07/06 10:51
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