[新聞] 他喝蛤蜊湯吐出「珍珠」嗨炸!行家抖出 at Gossiping
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由 92c4b3ecfd 發佈分享連結來源:今日新聞NOWnews 蛤蜊是不少老饕喜愛的海鮮之一,其肉質甜美且價格優惠,加點薑絲煮成湯,就能成為 一道人人喜愛的美食。不過,就有網友指出,自己在喝蛤蜊湯時,竟然發現了一顆「白 色珍珠」,讓他當下十分興奮。然而就有行家揭穿真相,透露其實這「白色圓物」並非 珍珠! 原PO於《Dcard》上發文,表示自己某天喝薑絲蛤蜊湯,正在吃蛤蜊肉時,沒想到突然咬 到硬物,當下他還以為咬到的是石頭或殼的碎片。但當原PO一吐出來看,發現竟是一個 小小的白色珍珠!隨後他也貼出照片證明,更拿尺測量珍珠,指出珍珠大約為0.2公分左 右。 貼文一曝光後,就引來許多網友興奮討論,「酷!!!!!還以為是魚眼睛」、「比較 像2.5mm」、「我以前也吃過,然後丟掉了」、「喝滿1000碗可以集成一串項鍊」、「哇 !快拿去鑑價」、「幸運值爆棚」。 不過就有行家指出其實該物並非珍珠,而是蛤蜊分泌碳酸鈣所形成的。事實上,嘉義大 學水生生物科學系主任賴弘智先前曾表示,蛤蜊裡面所生成的白色硬物,有可能是小石 頭或砂粒跑進去,卻又無法將它排除時,分泌碳酸鈣將它包覆起來所形成的。(編輯: 陳雅雲) 備註: 啊就是珍珠啊幹 -- https://bit.ly/3oPCwyc
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