[問卦] 為什麼台灣要推廣在地咖啡? at Gossiping

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關鍵字分析:


我是不懂咖啡啦

但台灣本來就不是咖啡豆的種植區

為什麼要強推在地咖啡豆


像是最近台東也在主打台東咖啡豆

為什麼不從咖啡的烘培技術 沖泡技術來切入


台灣不適合種植咖啡豆吧?!

有沒有專業的鄉民可以來打臉

有卦嗎

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網友評論

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.112.27 (臺灣) ※ 文章網址: 2">※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.112.27 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1633845353.A.F59.html
ghchen1978: 不然貓大便誰要清? 219.91.23.233 10/10 13:56
DustToDust: 聽說好喝 我是沒喝過 36.232.253.203 10/10 13:56
poeoe: 台灣種咖啡也沒有不行啊 111.83.52.208 10/10 13:57
infoman: 有禁止你從技術切入嗎? 140.112.218.73 10/10 13:57
sleepyrat: 台灣咖啡豆很高端,但是無法量產~~220.142.199.188 10/10 13:58
jasonpig: 為何不能種?只是好的種植區跟茶葉衝突190.197.100.208 10/10 13:58
kivan00: 其實台灣咖啡蠻茶的 品質沒有特別競爭 125.230.207.94 10/10 13:58
kivan00: 力 125.230.207.94 10/10 13:58
Qaaaa: 因為技術多數已經沒差異了 213.237.83.70 10/10 13:58
j73596: 為什麼不行? 42.76.233.223 10/10 13:58
poeoe: 台灣就種一些在地咖啡 讓台灣消費者多一些 111.83.52.208 10/10 13:59
poeoe: 選擇 也很不錯啊 111.83.52.208 10/10 13:59
Qaaaa: 很多單純個人口感差異 跟技術已經毫無關係 213.237.83.70 10/10 14:00
athome1: 覺青喜歡去深山野嶺帶mac去喝台灣咖啡 1.34.220.19 10/10 14:00
Qaaaa: 了 多數都機器沖泡 技術早已工業化了 213.237.83.70 10/10 14:00
wujet09100: 台灣氣候可以種咖啡豆啊 不適合應該就 223.138.51.203 10/10 14:00
kivan00: 我身邊很少人會再回購 弄個1/4磅感受一 125.230.207.94 10/10 14:00
wujet09100: 是土地跟人力成本太高吧 價格訂高一點 223.138.51.203 10/10 14:00
eterbless: 推廣沒問題 有多少人買得起就另一回事 180.29.102.240 10/10 14:00
kivan00: 下 就沒了 一生一次足以 125.230.207.94 10/10 14:00
wujet09100: 文青懇買單還是能賣的 223.138.51.203 10/10 14:00
soulivee: 台灣適合種咖啡阿,缺點是人力太貴 220.129.203.67 10/10 14:01
soulivee: 所以只能朝精品化發展 220.129.203.67 10/10 14:01
Daedolon: 人工貴,完全沒優勢 42.77.247.136 10/10 14:01
kumori: 以前在古坑休息站買過3合1還不錯喝啊 123.194.15.245 10/10 14:02
gladopo: 貴又不見得有人家好喝 42.73.143.21 10/10 14:03
shrinkage: 3合1 有難喝的? 114.41.112.27 10/10 14:03
ak93: 台灣有種啊 220.143.31.155 10/10 14:03
soulivee: 台灣咖啡有其獨特風味但稍嫌平淡 220.129.203.67 10/10 14:03
Daedolon: 半磅六百八百的,還輸非洲半磅兩三百 42.77.247.136 10/10 14:03
a28200266: 咖啡市場大啊 打在地強商機 36.224.210.127 10/10 14:04
soulivee: 但最近後處理法興起,其實加了不少分 220.129.203.67 10/10 14:04
shrinkage: 相同的土地人力 拿來種台灣在地水果不 114.41.112.27 10/10 14:04
shrinkage: 是更好? 114.41.112.27 10/10 14:04
hinajian: 因為種出來了 是在LAG三小 111.255.91.187 10/10 14:04
soulivee: 農業技術又是台灣的強項 220.129.203.67 10/10 14:04
wuleelee: 無聊的東西,騙錢用的 118.70.63.104 10/10 14:05
Aotearoa: 人家想種你管那麼多? 61.58.111.129 10/10 14:05
athome1: 主要是太貴!! 靠文覺青來贊助台灣價值囉 1.34.220.19 10/10 14:05
Qaaaa: 台灣現在滿滿咖啡爆幹貴且賺翻了 國產人工 213.237.83.70 10/10 14:05
Qaaaa: 稍貴根本無損收益啊 213.237.83.70 10/10 14:06
cocogg: 新社種的很好阿,賣到翻供不應求 223.137.89.27 10/10 14:06
farseer7: 其實不差吧多點選擇是好事 101.9.185.130 10/10 14:06
boringuy: 好不好喝見人見智,比別人貴得多是真的 220.132.243.3 10/10 14:06
alex00089: 高經濟 42.75.106.42 10/10 14:06
soulivee: 明明近年精品化蓬勃發展,商機爆棚 220.129.203.67 10/10 14:06
hinajian: 你本來就不是讀書的料 幹嘛要唸大學 111.255.91.187 10/10 14:07
soulivee: 還以為人家在那邊做劣質品賣高價歐.. 220.129.203.67 10/10 14:07
hinajian: 水果又不是沒種 一起種不行? 111.255.91.187 10/10 14:07
kivan00: 挑選台灣咖啡豆更致命的一點就是他不會 125.230.207.94 10/10 14:07
kivan00: 依照品質調整價格 年年都精品價格 但品 125.230.207.94 10/10 14:07
kivan00: 質就不是年年都有那麼一回事了 也是啦 125.230.207.94 10/10 14:07
kivan00: 當創業基金嘛 XD 125.230.207.94 10/10 14:07
yniori: 台灣咖啡等級很高!只是無法量產 42.77.161.28 10/10 14:08
Daedolon: 踩過幾次雷就沒興趣了,不用看價格說話 42.77.247.136 10/10 14:08
gginin007: 幹嘛這麼愛管人家要種什麼? 42.72.18.191 10/10 14:08
yniori: 人家是精品化 42.77.161.28 10/10 14:09
athome1: 冠上台灣自產都貴 牛奶 米 咖啡 那個不貴 1.34.220.19 10/10 14:09
holioholio: 全世界只有台灣咖啡喝起來像茶 有商機 203.69.34.205 10/10 14:09
wulaw5566: 假掰文青需要噱頭啊,高等級咖啡外國一 36.225.241.166 10/10 14:10
wulaw5566: 堆,沒商業規模的產業就是騙補助用。 36.225.241.166 10/10 14:10
holioholio: 口感很高級 203.69.34.205 10/10 14:10
shrinkage: 那怎不乾脆喝茶? 114.41.112.27 10/10 14:10
YLTYY: $$$118.170.112.121 10/10 14:10
makigoto123: 大家都想做老闆 從頭開始搞223.140.223.168 10/10 14:10
makigoto123: 國外豆子老闆看不上眼223.140.223.168 10/10 14:10
kivan00: 補助的話我可以幫小農說這句話 咖啡這 125.230.207.94 10/10 14:11
kivan00: 塊確實是靠自己的 125.230.207.94 10/10 14:11
soulivee: 產地風味的獨特性就是無可比擬的 220.129.203.67 10/10 14:12
iamsosorry: 台灣緯度跟高度很適合重咖啡125.230.203.153 10/10 14:12
kivan00: 沒有補助也沒有技轉 算還在學習階段啦 125.230.207.94 10/10 14:12
kaodio: 還好我木舌都當水喝 114.44.102.159 10/10 14:12
iamsosorry: 只是規模太小125.230.203.153 10/10 14:12
q123212: 有利益啊 跟高喊愛台灣一樣 42.76.58.203 10/10 14:12
soulivee: 近年處理法盛行也讓台灣咖啡高一大檔次 220.129.203.67 10/10 14:12
xiaohan: 那摸貴的豆子不賣台灣人不然誰買 101.137.58.121 10/10 14:13
soulivee: 人力成本這麼高當然只能做精緻農業 220.129.203.67 10/10 14:13
cnns: 因為打在地栽種可以把價格拉高不少 至於好 223.138.55.142 10/10 14:14
cnns: 不好喝很主觀~ 223.138.55.142 10/10 14:15
zakijudelo: 國外有貓屎咖啡,台灣應該試試人屎的 49.216.57.210 10/10 14:16
somanyee: 有一些人就是愛用台貨。其實很多農產品220.133.195.213 10/10 14:16
somanyee: 外國的又便宜又好,執著台灣產蠻沒意義220.133.195.213 10/10 14:16
virnux: 賣台灣價值阿 61.227.112.205 10/10 14:16
industrialld: 咖啡商223.141.141.238 10/10 14:16
industrialld: 咖啡商業價值高,就算量少也要賣223.141.141.238 10/10 14:17
botnet: 台灣在地水果太多了,重重別項經濟作物也 42.73.12.18 10/10 14:17
botnet: 不錯 42.73.12.18 10/10 14:18
soulivee: 貓屎咖啡就是天然的厭氧處理法啦 220.129.203.67 10/10 14:18
soulivee: 近年厭氧處理也變成顯學,也幫台灣咖啡 220.129.203.67 10/10 14:19
soulivee: 加了不少分 220.129.203.67 10/10 14:19
leon1757tw: 加個小農 文青包裝 就可以賣更貴 59.115.162.26 10/10 14:19
lon0623: 拜託,你以為很好賺嗎? 101.12.30.232 10/10 14:21
lon0623: 鈔票是最現實的,不好喝誰買 101.12.30.232 10/10 14:22
giunrz: 土地就這麼小,硬要自產沒啥意思 36.234.236.65 10/10 14:23
fedona: 森高砂咖啡阿,屌打你的想法 49.216.52.7 10/10 14:24
menshuei: 主要是咖啡的附加價值高,如果你能推銷 1.161.83.213 10/10 14:25
menshuei: 出名聲,什麼什麼豆之類的,挖,那真的 1.161.83.213 10/10 14:25
menshuei: 是產品的利潤摃摃的上升,目前農產品價 1.161.83.213 10/10 14:25
menshuei: 格幾乎沒什麼利潤可言,能夠賺錢的就是 1.161.83.213 10/10 14:25
menshuei: 品牌。 1.161.83.213 10/10 14:25
well0103: 雲林古坑咖啡有名很久了,10年以上囉 58.114.8.34 10/10 14:26
menshuei: 目前台灣在拼農業發展,外銷之類的,但 1.161.83.213 10/10 14:27
menshuei: 高品質的水果農作大家都種的出來,很明 1.161.83.213 10/10 14:27
menshuei: 顯的決勝關鍵不是在刁鑽農耕與農作技術 1.161.83.213 10/10 14:27
menshuei: 。 1.161.83.213 10/10 14:27
HardenJames: 為什麼不行?180.217.200.212 10/10 14:28
kivan00: 古坑根本地雷區 如果你真的很有台灣價 111.83.217.254 10/10 14:31
kivan00: 值 推薦往 卓武山 九分二山 大武山這三 111.83.217.254 10/10 14:31
kivan00: 個地方找 111.83.217.254 10/10 14:31
soulivee: https://reurl.cc/n5Lz51 220.129.203.67 10/10 14:32
nbg23456: 台灣緯度滿適合種的 101.136.237.47 10/10 14:33
soulivee: 都奪過全球最高分,還以為人家在亂種 220.129.203.67 10/10 14:33
js0431: 很貴 沒喝過223.136.137.126 10/10 14:33
newper: 咖啡是很賺錢的產業,輔導幫農民很正確 123.241.100.25 10/10 14:33
newper: 你可以google"全球咖啡產值" 123.241.100.25 10/10 14:35
kivan00: 不同批號品質差那麼多 亂種是言重 仍在 111.83.217.254 10/10 14:35
kivan00: 學習階段是事實 111.83.217.254 10/10 14:35
puam4444: 精品咖啡路線,以製茶技術代入咖啡。 39.11.234.247 10/10 14:37
lon0623: 你這說法好像是去時裝展說,買廉價成衣就 101.12.30.232 10/10 14:39
puam4444: 海鹽咖啡了解一下吧 39.11.234.247 10/10 14:39
inuwanwan: 喝過私人種/自己烘的,有夠好喝223.139.165.104 10/10 14:40
lon0623: 好了。 101.12.30.232 10/10 14:41
cccwahaha: 台灣好的不錯啊 但也有一些在那沾光 36.226.97.89 10/10 14:42
soulivee: k大我是在回原po酸民剛好你也在說古坑 220.129.203.67 10/10 14:42
paul26277: 東南亞種一堆 怎麼不適合 49.159.73.20 10/10 14:45
paul26277: 不適合的地方真的就人力太貴 49.159.73.20 10/10 14:46
leo3258: 我只能說 一堆主打在地 賣 223.141.32.235 10/10 14:46
leo3258: 結果用進口的 跟混茶葉一樣 223.141.32.235 10/10 14:46
aa874125: 台灣適合種啊 只是人力成本高 只能走高 61.65.116.153 10/10 14:51
aa874125: 級單品咖啡的路線 61.65.116.153 10/10 14:51
sion1993: 我覺得不錯啊 42.76.63.149 10/10 14:52
olivewood: 照你這邏輯,葛瑪蘭不就不要做威士忌? 101.10.11.218 10/10 14:58
jainyoyo: 台灣人有在地情節很多不適合在台灣種的 39.9.194.235 10/10 14:59
jainyoyo: 東西台灣人反而很愛 39.9.194.235 10/10 14:59
bdbdbdbd: 每次想說支持一下 幹 都好難喝 111.82.136.15 10/10 15:00
ilovebig99: 北廻歸線到赤道都可以種,給你參考 36.236.35.195 10/10 15:01
s6525480: 小批有很棒的 喝過阿里山的有感覺223.136.122.227 10/10 15:05
alex00089: 因為要叫檳榔改種剛好咖啡巧克力可以 42.75.106.42 10/10 15:18
geroge0820: 鄒筑園不錯喝R 42.77.218.82 10/10 15:19
edwinrw: 這塊餅很大 180.217.31.85 10/10 15:22
Klan: 在地水果XD 平常吃的水果跟你講的咖啡一樣 49.217.73.184 10/10 15:24
Klan: 本來台灣都沒產的好嗎? 49.217.73.184 10/10 15:24
bmiss: 沒有不行,只是成本太高 27.240.194.114 10/10 15:30
kabukiryu: 8知道,港覺進靠耶嘎逼好像比較高級, 101.12.53.86 10/10 15:31
kabukiryu: 對台灣在地咖啡沒興趣 101.12.53.86 10/10 15:31
Oodoon13: 南北回歸線之間是咖啡帶 最適合種咖啡220.137.228.241 10/10 15:35
Oodoon13: 的地方 台灣為什麼不能種?220.137.228.241 10/10 15:35
luismars: 成本在於人工呀... 36.235.37.175 10/10 15:35
kbten: 台灣咖啡貴又難喝,一磅1000?進口的一磅50 101.9.101.61 10/10 15:48
kbten: 0 101.9.101.61 10/10 15:48
baneking: 因為大多商人根本不會沖咖啡,看看yo 1.173.217.144 10/10 15:53
baneking: ut的.. 1.173.217.144 10/10 15:53
gigigaga747: 井蛙 台灣的咖啡超猛 別再那邊自以 101.9.106.235 10/10 15:56
homeman: 阿里山的有得獎 114.39.183.142 10/10 16:07
RozenMaidenI: 屏東也有咖啡園 42.77.176.255 10/10 16:14
B9702115: 跟館長一樣啊 27.246.134.108 10/10 16:16
Duao: 台灣咖啡豆超貴 211.20.60.39 10/10 16:19
wolfking623: 台灣走高單價精品咖啡 不走大眾商業 112.104.73.231 10/10 16:29
Fluff: 台灣算適合吧,只是難量產。阿里山跟台東 180.176.144.52 10/10 16:30
bananaduck: 低能文青瞎捧 61.223.8.158 10/10 16:30
Fluff: 產都有喝過很不錯的 180.176.144.52 10/10 16:30
Fluff: 而且同樣是經濟作物,種咖啡總比檳榔好太多 180.176.144.52 10/10 16:38
iiiiyouyou: 坐等咖啡王探討咖啡與台灣關係 42.77.169.242 10/10 16:42
mocca000: 台灣就那幾塊區域氣候適合 無法大量 但 101.9.203.191 10/10 16:44
mocca000: 也不用大量啦 小眾走精品更好 101.9.203.191 10/10 16:44
flow5168: 咖啡跟啤酒一樣 什麼奇奇怪怪的口味都能 219.68.107.129 10/10 16:46
flow5168: 是特色 219.68.107.129 10/10 16:46
david12763: 就沒甚麼特別的技術阿= = 111.71.4.233 10/10 16:47
Allstarccc: 做成精品咖啡,然後賣的比進口貴,在150.116.217.250 10/10 16:49
Allstarccc: 來哭政府不扶植??150.116.217.250 10/10 16:49
Fist1001: 笑死,咖啡主要生產國都是第三世界窮國 27.51.24.154 10/10 16:49
Fist1001: 。讓台農種咖啡是要農民餓死喔 27.51.24.154 10/10 16:49
Fist1001: 品質是不差 但是因為土地跟人工的限制 27.51.24.154 10/10 16:50
Fist1001: 無法跟國外同級的產品競爭 27.51.24.154 10/10 16:50
D600dust: 台男條件差 為什麼要解決少子化問題 114.24.34.154 10/10 16:58
benny3579: 台灣咖啡不弱啊 118.167.90.84 10/10 17:11
fisher6879: 賺錢啊,不然呢? 111.82.15.129 10/10 17:19
lazulum: 照你的邏輯通通都設科技廠就好了啊 223.139.52.88 10/10 17:28
WarIII: 台灣人不喝茶 推什麼咖啡? 腦癱 39.11.229.100 10/10 17:47
a810086: 台灣小農咖啡豆濾掛包喝過超好喝的,一般 220.135.225.99 10/10 17:54
a810086: 市面上的沒辦法比 220.135.225.99 10/10 17:55
simdry: 你不知道台灣的烘豆技術很高嗎?烘豆比賽 111.83.30.66 10/10 18:12
simdry: 前幾名常年有台灣人上榜 111.83.30.66 10/10 18:12
logitech2004: 為啥不可能不可以?你很懂咖啡? 58.114.178.23 10/10 18:27
logitech2004: 打什麼臉,既然你不懂講什麼烘焙技 58.114.178.23 10/10 18:28
logitech2004: 術你就會被吸引嗎? 58.114.178.23 10/10 18:28
mario2000: 我有去古坑喝咖啡 覺得被坑 算滿貴的喔 150.117.13.22 10/10 18:55
TauriCrab: 台灣咖啡種得超級多了, 111.82.24.202 10/10 19:23
TauriCrab: 之後可可豆也會爆多 111.82.24.202 10/10 19:23
NewPassat: 要不然你覺得台灣適合種茶嗎? 36.225.78.207 10/10 19:38