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貿易戰衰到牠們 中國4億隻豬被迫「縮衣節食」

出版時間:2018/10/10 15:07



彭博報導指出,以國家利益為名,中國4億隻豬恐被迫習慣1套新飲食。

根據國營的中國飼料工業協會訊息,為了減少向外國買黃豆,中國正考慮下砍豬飼料所需
的蛋白質含量。

貿易戰越打越烈,中國對美國進口的黃豆課稅25%,而美國是中國最大的供應國。受此衝
擊,油籽作為動物性蛋白質的主要來源,在中國價格節節高升。

中國已轉向巴西採購買黃豆,買家也在討論與阿根廷和印度擴大貿易。一般來說,隨著巴
西供給減少,第4季美國會變主要賣家,屆時中國當地加工廠恐怕會油籽「斷糧」。

根據官網聲明,中國飼料工業協會打算降低豬飼料中粗蛋白質(crude protein)的最低
所需含量,同時加設上限值。豬隻越重,所需粗蛋白的下限越低。

協會對此公開徵求意見,在10月15日之前回覆。蛋雞與肉雞的所需粗蛋白可能也會降。

中國飼料工業協會在聲明的引言寫:「我國是飼料資源短缺的國家,蛋白質飼料長期依賴
進口,成為制約飼料工業和養殖業發展的瓶頸。隨著動物營養研究的深入,尤其低蛋白日
糧配置技術的發展,配合飼料中粗蛋白和磷的水準可顯著降低。」

飼料工業協會說,降低的蛋白質,可添加氨基酸和酶制劑來弭補。而中國官媒《新華社》
8月曾指出,透過降低動物飼料的蛋白質等方法,中國今年可減少進口黃豆超過1000萬公
噸。

中國是全世界最大豬肉生產國與消費國,進口黃豆以加工成豬飼料。在預期短缺的心理作
祟下,中國黃豆今年價格暴漲26%。

中國黃豆期貨周二上漲1.1%報每公噸3487人民幣,創2014年7月以來新高。

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