Re: [問卦] 四川人覺得台灣菜沒味道,不怎樣 at Gossiping

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※ 引述《s080014 (wei)》之銘言:
: 剛剛跟一個來台的四川阿姨
: 說著說著,說台灣在外面吃都吃不習慣
: 沒味道不懂有些餐廳在紅什麼
: 有沒有四川菜的卦,真的那麼好吃??

這我懂。
中國菜就是香跟味都非常出色,一旦你沈迷,幾乎回不去惹。

台灣牡蠣用燒烤的話,大都直接烤一烤,搞剛的會加點檸檬汁淋上去吃其鮮,而中國的額
啊叫生蠔,他們燒烤方式則是敲開上蓋,在肉上面撲滿蔥、蒜及辣椒,整個生蠔就看起來
很澎湃可口,再淋上一點點香油去跟著烤,啊啊啊啊嘶。

類似的重口味料理有很多,吃習慣中國菜後,再反吃台式中菜,嗯,偏甜,而且味道極淡
。

補個八卦,中國人要是靠腰台菜很淡怎樣之類,塞一個辣條堵爆他嘴就對了,那就是他們
愛的普通口味(口味真的超重)


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