[問卦] 土瓶蒸是不是很裝模作樣? at Gossiping

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圖片引用自網路 土瓶蒸 用小茶壺裝的一道和風料理...吧? 內容物通常有:高湯、一小塊雞肉、蛤蜊、蝦子、魚板、香菇等等 有的內容物會更豪華 還有銀杏、蟹肉、杏鮑菇、紅蘿蔔之類的 一般來說 在日式料理店或吃到飽的店可以看到 通常從壺口倒出湯汁來飲用 有些土瓶蒸的蓋子是茶杯的形狀 可以把湯汁倒在杯蓋裡喝喝~呵呵~ 有些是另外附上一個小杯子 喝完湯汁之後 本魯肥宅都會打開蓋子 把裡面的食材吃光光^Q^ 不過 魯肥宅的朋友說 土瓶蒸的精華是湯 所以他都不吃食材 只喝小洞口的水水 這樣也太浪費惹吧? 請問大家都會吃食材嗎?還是只喝湯而已? 另外 因爲小小一壺 所以魯肥宅每次都要拿好幾次 才喝得爽^Q^ 口徑很狹小 有時候會被食材給堵住 讓湯湯流不太出來 打開蓋子 有時候也不容易把食材給掏出來 實在不是很方便捏... 土瓶蒸是不是一道很多此一舉的料理? 好好裝在大碗的容器裡不是比較好嗎? 而且土瓶蒸通常很燙 還要再拿個盤子墊在下面 明明就只是小小的一碗湯而已 為什麼要搞這麼多噱頭? 如果是為了加熱和保溫的功能 明明就還有其他種方式 為什麼硬要弄成這樣? 乖乖向排骨酥湯、茶碗蒸學習不是很好嗎? 為什麼要多此一舉? 請問有沒有裝模作樣的土瓶蒸的八卦嗎? 謝謝! -- 割包,不割包,不由割包。 --

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