[食記] 東京豆漿生活 台灣式朝食 微妙w at Japan_Travel

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店    名:東京豆漿生活
地    址:東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F
營業時間:8:00開始賣到完
休    日:週日
推薦食物:冰豆漿還不賴

無廣告食記:http://niigata.tw/taiwan-breakfast/


前情提要,某日因事停留東京時,去吃了號稱東京第一家台灣豆花的某店

得知了這間「東京豆漿生活」不錯吃

這回因事工作結束後又下東京,並把住宿訂在五反田

之前看過介紹,採訪當時是8:00,但正式營運之後好像會改成7:30開門,便把鬧鐘設6:30
,7:10左右就到店門口等了

結果發現還是8:00開門 噗噗,以台灣早餐店來說這算超晚的吧XD

不知道是不是搭上台灣美食潮,這間店最近好像很紅,擺出像遊樂園一般:請沿馬路排成
一排的標示

快開店時外面已經排20個人以上了(陽傘一直延伸)

內裝是這樣,比起台灣許多早餐店感覺是清潔明亮不少

但有時候我也挺懷念在阜杭豆漿用餐那種油膩感的XD

8點左右大家依序進場,這間店不是先找位子再點餐,也不是像拉麵店一樣先問客人餐點
,然後馬上引導入座

而是大家都先排好點餐,然後發號碼牌給你,拿到號碼牌再找座位(或由店員指定座位)

在眼前展開的是各式各樣台灣的”餅類”,不過因為我是第1個,所以來不及仔細看就直
接被問要吃三小

我點餐的視角是這樣,這跟待會要說明的某事件有關係

以下就是我點的,鹹豆漿、蘿蔔絲餅、油條、黑糖豆漿

點完餐點都拿上桌了,發現有其他桌吃「燒餅油條夾蛋」

因為剛剛匆匆點餐的關係,我甚至連燒餅都沒發現(噗)

那時候大概也只點到第3-4組客人,我跟店員小弟說「拍謝我剛沒看到燒餅啦幹(中文語尾
,類似Desu),可否加點?」

小弟:「那可能要請你重新排隊」

我X你媽的,你沒看到外面20組以上的人在排喔! 拎杯吃燒餅時你還XXX!

雖然想這麼說,「そうですか。分かりました。いいです。(是這樣阿,我知道了,沒關
係喔)」

(默默坐回座位)

回到食物本身,其實我不常喝鹹豆漿,就記憶來說,它的酸味/鹹味平衡感算是不錯,還
吃的到蘿蔔乾

雖然豆漿+醋凝結的半固體和台灣的感覺不太一樣,但我認為這對日本人來講應該是很順
口

黑糖豆漿(冰)可以先選少糖,然後再加入店內的糖漿,台灣的豆漿感覺是配油條等最剛好

它的豆漿有點像是單獨的飲料,就類似去星巴克、Tully’s,單獨喝也還蠻不錯的

它的餅類好像都是店內現做,以蘿蔔絲餅來講我認為餡料還給的算大方

但缺點就是內餡有點冷,開店前在微波或什麼一下應該更好吃

我覺得在日本可以重現這樣的程度算是可圈可點了,價格什麼先不比較(我這餐13XX多日
幣)

但還是在台灣吃早餐比較自在,六張犁附近有間早餐店

老闆出餐又快又準,價格計算又是心算X段等級「你的193塊」

不用說拿個平板那邊慢慢點,然後加點又不行

大家在後面排得要命,我趕快吞幾口就離開了這邊朝向下一個目的地…


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